九层塔炒海螺狮
九层塔炒海螺狮的简介：
转载的找不到地址了原链接无法用手机看，创建菜谱只为图个方便。谁叫我是个离不开菜谱又无限热爱厨房的妹纸呢～在酒吧里点过。很下酒啊
九层塔炒海螺狮的用料：
| 海螺狮适量 | 葱姜适量 |
| 九层塔适量 | 辣椒适量 |
| 蒜蓉2勺 | 蚝油1勺 |
| 白砂糖1/2勺 | 啤酒少许 |
| 料酒少许 |
教您九层塔炒海螺狮的家常做法，怎么做九层塔炒海螺狮好吃
一、主料
二、海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。
三、辣椒洗净切片，姜切丝，葱切马蹄片、九层塔洗净。
四、锅置火上少许油烧热，下入辣椒、蒜蓉酱、葱姜炒香。
五、倒入螺蛳，烹入料酒快速翻炒均匀。
六、调入1勺蚝油。
七、1/2勺砂糖，翻炒均匀。
八、倒入少许啤酒，转至中火。
九、焖烧5分钟至汤汁收干。
十、撒入九层塔、姜丝，快炒至匀即可
