香菇烧鸡
香菇烧鸡的用料:
| 鸡一只 | 干香菇20朵左右 |
| 姜 | 蒜 |
| 八角 | 香叶 |
| 花椒 | 白糖 |
| 酱油 |
教您香菇烧鸡的家常做法,怎么做香菇烧鸡好吃
一、倒入调和油,加入一勺白糖,不停翻炒
二、待白糖呈金黄色时下鸡块翻炒上色
三、加入各种香料
四、翻炒几下后,加入香菇、泡发香菇的水和葱
五、盖上锅盖,中火烧至鸡肉酥软即可出锅
| 鸡一只 | 干香菇20朵左右 |
| 姜 | 蒜 |
| 八角 | 香叶 |
| 花椒 | 白糖 |
| 酱油 |
一、倒入调和油,加入一勺白糖,不停翻炒
二、待白糖呈金黄色时下鸡块翻炒上色
三、加入各种香料
四、翻炒几下后,加入香菇、泡发香菇的水和葱
五、盖上锅盖,中火烧至鸡肉酥软即可出锅