糖渍橙皮

糖渍橙皮的用料:
橙子2个 | 冰糖150克 |
水100克 | 砂糖50克 |
教您糖渍橙皮的家常做法,怎么做糖渍橙皮好吃
一、橙子洗净剥下橙子皮,去除橙皮内部的白瓤;
二、将橙皮切丝;
三、将橙皮在沸水中煮10分钟;
四、锅内加100克水,再加入150克冰糖,小火慢慢加热;
五、一边加热一边搅拌至冰糖溶化,再倒入煮好的橙皮丝;
六、小火煮制汤汁浓稠,橙皮呈半透明状态后关火;
七、将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可。
橙子2个 | 冰糖150克 |
水100克 | 砂糖50克 |
一、橙子洗净剥下橙子皮,去除橙皮内部的白瓤;
二、将橙皮切丝;
三、将橙皮在沸水中煮10分钟;
四、锅内加100克水,再加入150克冰糖,小火慢慢加热;
五、一边加热一边搅拌至冰糖溶化,再倒入煮好的橙皮丝;
六、小火煮制汤汁浓稠,橙皮呈半透明状态后关火;
七、将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可。