苦逼炒饭实践版

苦逼炒饭实践版的做法
2013-09-27 发自 心食神 浏览: 标签:

苦逼炒饭实践版的简介:

一个人在家吃饭,很苦逼有木有,看到下厨房有个苦逼炒饭,遂实践之。

苦逼炒饭实践版的用料:

白饭一人份冰箱翻出来的有什么用什么
鸡蛋两个

教您苦逼炒饭实践版的家常做法,怎么做苦逼炒饭实践版好吃

一、翻冰箱找材料,介绍下我找到的:牛肉,马蹄,虾米,芝士,番茄酱。

二、准备材料。牛肉切丁,用油、盐、生抽、料酒、生粉腌一会。鸡蛋打散,虾米马蹄切丁。

三、将蛋液倒入米饭,搅拌,使之粒粒分明。

四、热锅下油,导入牛肉炒至变色。

五、依次倒入虾米、马蹄、米饭。注意翻炒,以免粘锅。

六、炒至米饭略带金黄后倒入番茄酱,炒匀。然后铺上芝士。继续翻炒至芝士融入炒饭中

七、上碟完工。

心食神小贴士:

一、番茄酱不要多,我放多了。囧,偏酸。
二、饭最好蒸干点,感觉水多不好炒。
三、第一次发这个,今天很苦逼,多谢支持。

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