素菜炒意大利面

素菜炒意大利面的简介:
想法来自于3丝炒面,因为在生活在国外,意大利面在超市非常便宜。所以食材中西混合。
素菜炒意大利面的用料:
绿豆芽 | 胡萝卜(有机红萝卜更甜) |
木耳 | 葱 |
蒜 | 红辣椒(如不吃辣的,就不放) |
生抽 | 糖 |
盐 | 青椒 |
意大利面 |
教您素菜炒意大利面的家常做法,怎么做素菜炒意大利面好吃
一、把木耳泡好,之后,切,木耳胡萝卜,青椒成长条状
二、蒜,辣椒,葱切小粒。豆芽洗好。
三、在切蔬菜的同时,把意大利面煮好,煮的时侯放些盐,口感会更好。过冷水。
四、烧开油锅,放红萝卜,翻2翻,再放青椒,豆芽,继续翻。
五、放辣椒,蒜,(蒜晚点放是因为这样会更加保持它的味道)
六、加准备好的意大利面,酱油,糖如果觉得干加一点点水,再翻。最后加盐,葱,再翻2翻。