酸酸甜甜的猪肝太美味拉~
一、猪肝洗净,切片(每片大概5毫米介样)猪肝抓少许淀粉备用
二、葱切花,西红柿切片
三、锅热油下葱白,炒香
四、下猪肝,中火快炒,加一勺料酒,翻炒至猪肝变色,加一勺老抽。
五、下番茄,继续翻炒,加少许糖,翻炒两下,关火,撒葱花。
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