土豆香肠焖饭(电饭锅only)

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的做法
2013-10-11 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的简介:

违法食谱木哈哈哈哈☆*:.?.o(≧▽≦)o.?.:*☆只需要用电饭锅?不用平底锅不用多洗一个锅啦(≧?≦)PS:这里的量是两个妹子的食量?

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的用料:

大米1.5杯香肠(或者腊肠想吃多少切多少
土豆中等大小一个生抽3勺(我用的电饭锅勺
一小勺鸡蛋两只(可不加

教您土豆香肠焖饭(电饭锅only)的家常做法,怎么做土豆香肠焖饭(电饭锅only)好吃

一、大米淘洗一下,泡十分钟左右

二、泡大米的时候顺便把土豆削皮切块、香肠切片

三、大米倒入锅中电饭锅中,加和平时煮饭差不多的水,加入香肠土豆,加一小勺盐,按下煮饭键

四、等到电饭锅冒水蒸气的时候打开锅盖,加入生抽,用饭勺翻翻米饭,使其均匀上色

五、再用勺子把米饭压压整齐,打两个鸡蛋进去。盖上盖子,再次按下煮饭键

六、等到煮饭键再次跳起来的时候就可以吃啦ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

心食神小贴士:

-生抽我加了三平勺,其实刚刚好让米饭均匀上色就好,个人口味不同,大家慢慢来哈?
-用盐水泡一分钟可以去掉土豆的涩味
-这里的窝蛋做出来是溏心的

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