双椒炒鸡架
双椒炒鸡架的用料：
| 鸡架一只 | 青红椒各两个 |
| 葱片 | 蒜片 |
| 姜块 | 豆豉 |
| 八角一个 | 食用油 |
| 料酒 | 酱油 |
| 糖 |
教您双椒炒鸡架的家常做法，怎么做双椒炒鸡架好吃
一、洗干净的鸡架剁成块，青、红椒切成菱形片，姜块拍松备用
二、炒锅里放少许油，放入豆豉煸匀，把鸡架放进去翻炒
三、放料酒、酱油和一勺糖，继续炒，加入一小碗水，水开了转中火盖盖炖
四、汤汁快收完时，把青、红椒放进去翻炒，加适量盐翻匀，装盘喽
| 鸡架一只 | 青红椒各两个 |
| 葱片 | 蒜片 |
| 姜块 | 豆豉 |
| 八角一个 | 食用油 |
| 料酒 | 酱油 |
| 糖 |
一、洗干净的鸡架剁成块，青、红椒切成菱形片，姜块拍松备用
二、炒锅里放少许油，放入豆豉煸匀，把鸡架放进去翻炒
三、放料酒、酱油和一勺糖，继续炒，加入一小碗水，水开了转中火盖盖炖
四、汤汁快收完时，把青、红椒放进去翻炒，加适量盐翻匀，装盘喽
