红烧海参
红烧海参的用料:
| 海参 | 葱 |
| 姜 | 高汤 |
| 盐,油。 | 生抽,老抽,蚝油,糖。 |
| 水淀粉。 |
教您红烧海参的家常做法,怎么做红烧海参好吃
一、把发好的海切成条。葱,姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。
二、锅置火上,放油,油温2成热放入葱,姜小火煸出香味放高汤烧开,放生抽,老抽,盐,白糖。水淀粉,蚝i油,味精,最后放入海参煮2分钟出锅。
| 海参 | 葱 |
| 姜 | 高汤 |
| 盐,油。 | 生抽,老抽,蚝油,糖。 |
| 水淀粉。 |
一、把发好的海切成条。葱,姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。
二、锅置火上,放油,油温2成热放入葱,姜小火煸出香味放高汤烧开,放生抽,老抽,盐,白糖。水淀粉,蚝i油,味精,最后放入海参煮2分钟出锅。