一、从大白菜上剥几片下来，（一棵大白菜能吃好几顿呢，从经济的角度来说还蛮省钱的）洗净摘去叶子，只留下菜杆子。切成大约1厘米左右宽
二、把香糕洗净，切丝
三、锅中倒入适量的油，加入几个干辣椒，烧热，放入杆子和香糕，以旺火炒个油锅，加入盐，鸡精即可出锅
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