豆豉鸡丁
豆豉鸡丁的用料:
| 鸡脯肉一块 | 豆豉酱一大勺 |
| 蒜薹一小把 | 尖红椒一个 |
| 盐 | 料酒 |
| 生粉 | 鸡精 |
教您豆豉鸡丁的家常做法,怎么做豆豉鸡丁好吃
一、鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段
二、鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟
三、炒锅放油烧热,加腌好的鸡肉翻炒变色盛出
四、炒锅留底油烧6成热,加豆豉炒香,放入红椒,蒜薹翻炒
五、加鸡肉炒匀,适量加盐,鸡精调味即可
| 鸡脯肉一块 | 豆豉酱一大勺 |
| 蒜薹一小把 | 尖红椒一个 |
| 盐 | 料酒 |
| 生粉 | 鸡精 |
一、鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段
二、鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟
三、炒锅放油烧热,加腌好的鸡肉翻炒变色盛出
四、炒锅留底油烧6成热,加豆豉炒香,放入红椒,蒜薹翻炒
五、加鸡肉炒匀,适量加盐,鸡精调味即可