黄金鱿鱼卷

2013-10-21 发自心食神浏览：标签：小吃零食

黄金鱿鱼卷的简介：

色泽金黄，酥香脆嫩。油炸时油温不要过低，以免面包糠脱落。

一、将鱿鱼处理干净，切成圆圈状；鸡蛋打散备

二、将面粉和淀粉加适量水调匀，放入鱿鱼，加入盐、糖、五香粉拌匀，然后沾裹鸡蛋汁及面包糠

三、锅内热油，放入鱿鱼卷炸至金黄，捞出沥干即可

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