腐乳汁排骨
腐乳汁排骨的用料:
| 排骨 | 500G |
| 腐乳 | 3块 |
| 老抽 | 1/2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 冰糖 | 1汤匙 |
| 八角 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 3段 |
教您腐乳汁排骨的家常做法,怎么做腐乳汁排骨好吃
排骨下到油锅里炸到表皮变色,冰糖下到热锅中热化
调味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁
锅炉加水,没过排骨,水开后,放入腐乳汁,八角,葱和蒜
焖1个小时左右,大火收汁
| 排骨 | 500G |
| 腐乳 | 3块 |
| 老抽 | 1/2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 冰糖 | 1汤匙 |
| 八角 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 3段 |
排骨下到油锅里炸到表皮变色,冰糖下到热锅中热化
调味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁
锅炉加水,没过排骨,水开后,放入腐乳汁,八角,葱和蒜
焖1个小时左右,大火收汁