腊肉炒笋尖

腊肉炒笋尖的用料:
干笋尖 | 适量 |
熟腊肉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
姜蒜末 | 适量 |
葱段 | 适量 |
盐 | 适量 |
老干妈豆豉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
教您腊肉炒笋尖的家常做法,怎么做腊肉炒笋尖好吃
干笋尖用温水泡上一晚上,放锅中放火上加热煮十到十五分钟,至笋尖变软后切丝备用
取熟腊猪肉一块儿切片备用
锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末
下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒
加入盐、一勺老干妈豆豉,少许鸡精炒均匀即可出锅
干笋尖 | 适量 |
熟腊肉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
姜蒜末 | 适量 |
葱段 | 适量 |
盐 | 适量 |
老干妈豆豉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
干笋尖用温水泡上一晚上,放锅中放火上加热煮十到十五分钟,至笋尖变软后切丝备用
取熟腊猪肉一块儿切片备用
锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末
下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒
加入盐、一勺老干妈豆豉,少许鸡精炒均匀即可出锅