茄汁黄豆
茄汁黄豆的简介：
大豆，豆浆以及豆制品，是丰富的蛋白质来源，是风靡世界的健康食品，用来搭配具有美容防晒功效的低热量番茄，做一道夏季应景的越吃越瘦的小点，无油无糖，老少皆宜，健康0负担。
茄汁黄豆的用料：
教您茄汁黄豆的家常做法，怎么做茄汁黄豆好吃
主要原料集合
黄豆提前用温水泡发4小时以上。如果是冬天，可以泡发过夜
电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆，（水要没过黄豆的量）然后按下煮饭键，将黄豆煮熟
捞出煮熟的黄豆，沥去水分
番茄去皮，切块
加100ml左右的水，用粉碎机搅打成泥
将番茄泥倒入锅中，加入黄豆
加入30g的番茄酱
小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐分调味即可
