喷香排骨焖饭

喷香排骨焖饭的做法
2013-12-13 发自 心食神 浏览: 标签:焖饭

喷香排骨焖饭的用料:

仔排适量
香菇适量
胡萝卜适量
葱姜蒜头适量
生抽适量
料酒适量
老抽适量
盐、鸡精适量

教您喷香排骨焖饭的家常做法,怎么做喷香排骨焖饭好吃

  1. 先将各类食材洗净

    喷香排骨焖饭的做法步骤1
  2. 素菜改刀成丁

    喷香排骨焖饭的做法步骤2
  3. 将排骨放入水中过下血水

    喷香排骨焖饭的做法步骤3
  4. 捞出洗净后加入蒜末葱末姜末生抽料酒腌制半小时

    喷香排骨焖饭的做法步骤4
  5. 锅入加入小许油,加入葱姜炒出香味了再放入排骨炒

    喷香排骨焖饭的做法步骤5
  6. 待排骨出油两面金黄时加入胡萝卜丁香菇丁一起翻炒后加入老抽、盐、水一起焖一会

    喷香排骨焖饭的做法步骤6
  7. 约五分钟左右将其加入米饭中一起按正常程序煮饭,待煮饭键弹起后过一会再按下煮饭键煮制即可

    喷香排骨焖饭的做法步骤7

心食神小贴士:

煮饭的程序需要两次,利于排骨更好的成熟及入味

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