蛋沙笋条

2013-12-20 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

蛋沙笋条的用料：

因为是蛋黄裹制，所以做完后，莴笋条上会有种裹了一层黄沙的感觉，所以我叫它蛋沙莴笋咯。因为用盐腌制去除了水分，所以特别的脆。

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