绝密土豆炖牛肉

绝密土豆炖牛肉的做法
2013-12-26 发自 心食神 浏览: 标签:

绝密土豆炖牛肉的简介:

天气渐冷,吃点热乎乎的东西成为必要条件。这是从母亲那里学来的秘制土豆炖牛肉,简单可口。

绝密土豆炖牛肉的用料:

土豆2个
牛肉适量
1根
辣椒1个
适量
酱油适量
胡椒适量

教您绝密土豆炖牛肉的家常做法,怎么做绝密土豆炖牛肉好吃

  1. 将牛肉洗干净,切成条然后放入黄酒腌制。

  2. 将土豆去皮,切成块。

  3. 红辣椒洗干净后切成小丁。

  4. 将葱剥皮,洗净,切成节备用。

  5. 上油锅,开火,放入牛肉翻炒,然后放入葱、干辣椒。

  6. 放入适量的酱油,然后放入切好的土豆。

  7. 将炒好的土豆牛肉放入砂锅内,大火炖10分钟后,加入适量的盐、胡椒,然后关小火炖20分钟即可。

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