香橙排骨

香橙排骨的简介:
留英初期作品,所以照片略挫。无油少糖版糖醋排骨。果汁让排骨发生奇妙的变化。欧洲非洲室友吃完立刻鄙视超市里的各种排骨。简单好做!
香橙排骨的用料:
小排 | 16块 |
橙汁 | 大半碗 |
酱油 | 三大勺 |
糖 | 一大勺 |
盐 | 少许 |
葱姜 | 少许 |
橙子皮碎末 | 少许 |
教您香橙排骨的家常做法,怎么做香橙排骨好吃
葱姜入锅,水烧开,小火炖煮排骨两小时,直至排骨酥软。
捞出排骨备用。准备酱汁:橙汁,酱油,糖和盐拌入大碗调匀。
准备平底锅,倒入酱汁,煮开后放入排骨,小火煮至酱汁基本收干。
关火,撒入橙子皮碎末,盖盖闷一会儿。
出锅!