红烧咸鱼
红烧咸鱼的简介：
老公特别喜欢吃鱼，但是有时候买来的鱼一顿吃不完，就把剩下的鱼用盐腌一下，然后放入冰箱放，几天后拿出来吃，味道不但依然鲜美，而且更入味了。
红烧咸鱼的用料：
| 鱼 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 红椒 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您红烧咸鱼的家常做法，怎么做红烧咸鱼好吃
腌好的鱼
切成段放入盘中
葱，姜，红椒，干红椒切好待用
锅内放入油，油热后把盘里的鱼放入锅中煎一会
等鱼变色后，放入葱姜红椒，翻炒一会，再依次放入，糖料酒醋翻炒一下，最后放入老抽和水，大火烧开后改小火慢煮五六分钟就好了
放少许鸡精，盛入盘中就可以吃了
