西洋菜腊鸭陈肾粥
西洋菜腊鸭陈肾粥的简介：
秋意来临时，来一碗暖暖的粥...
西洋菜腊鸭陈肾粥的用料：
| 西洋菜 | 适量 |
| 陈肾 | 4个 |
| 腊鸭 | 1/4只 |
| 米 | 150g |
| 盐 | 适量 |
教您西洋菜腊鸭陈肾粥的家常做法，怎么做西洋菜腊鸭陈肾粥好吃
把米淘干净，下点盐、油混匀，水滚后下米。
同时放入切好的腊鸭块和整个陈肾（用压力锅压后比较容易切），调好水量，用压力锅压30min左右。
西洋菜洗干净后切碎待用。
捞出陈肾，切片，与西洋菜一齐放回锅中，用中火煲至滚，调味即可。
心食神小贴士：
一、下锅前的米加一点油更容易开花，更绵一点。二、腊鸭和陈肾本身咸味较重，调味前可试一下是否可以不下盐。
