五香卤牛肉
五香卤牛肉的简介：
看了好几个菜谱，各种程序的都有。报着多学习的精神，先从第一种开始试起
五香卤牛肉的用料：
| 牛腱子肉 | 1块 |
| 香叶 | 7，8片 |
| 桂皮 | 1条 |
| 姜 | 大拇指长度 |
| 葱 | 两支 |
| 八角 | 三个 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
教您五香卤牛肉的家常做法，怎么做五香卤牛肉好吃
大火把香叶桂皮姜葱八角煮沸。放入腱子肉，肉放进去之前，拿牙签插一些孔，以便入味。肉去沫
大火转小火，放除了盐糖以外的其他调料。煮到筷子能插进去，大约1个小时多一点。放盐糖再转大火收下汁，别收干了
啥事也不用作了。拿个盒子把肉和酱汁装起来，放一个晚上。第二天，捞出来，切一切就ok了。
