葱香卤牛肉

葱香卤牛肉的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜下酒菜

葱香卤牛肉的用料:

牛肘适量
洋葱适量
豆瓣酱适量
辣椒适量
泡椒适量
卤肉包适量

教您葱香卤牛肉的家常做法,怎么做葱香卤牛肉好吃

  1. 牛肘入水汆烫一下,取出洗净

  2. 砂锅放下牛肉,加水,黄酒,盐,姜大火煮开,小火焖1小时

  3. 热锅加一点点的油,小小火爆香姜,葱,洋葱碎,辣椒碎,泡椒碎,放豆瓣酱炒得香香的,加入原锅牛肉汤,盐,糖和卤肉包,大火煮开,小火继续焖1小时即可

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