红烧鲈鱼
红烧鲈鱼的用料：
| 鲈鱼 | 一条 |
| 鱼饼 | 一块 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜头 | 三个 |
| 八角 | 适量 |
| 尖椒 | 一只 |
| 雏菊 | 一朵 |
教您红烧鲈鱼的家常做法，怎么做红烧鲈鱼好吃
雏菊花瓣入盐水浸泡二十分钟后捞出沥水
鱼饼切丁
鱼洗净晾干入油锅煎至两面黄
放入葱姜、八角、蒜头和尖辣椒出香味后喷一点黄酒加入老抽
加入开水漫过鱼身倒入鱼饼丁大火煮开后加盐、糖
转小火十分钟撒入花瓣即可
| 鲈鱼 | 一条 |
| 鱼饼 | 一块 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜头 | 三个 |
| 八角 | 适量 |
| 尖椒 | 一只 |
| 雏菊 | 一朵 |
雏菊花瓣入盐水浸泡二十分钟后捞出沥水
鱼饼切丁
鱼洗净晾干入油锅煎至两面黄
放入葱姜、八角、蒜头和尖辣椒出香味后喷一点黄酒加入老抽
加入开水漫过鱼身倒入鱼饼丁大火煮开后加盐、糖
转小火十分钟撒入花瓣即可
