枸杞山药炖鸡

枸杞山药炖鸡的做法
2014-01-11 发自 心食神 浏览: 标签:

枸杞山药炖鸡的用料:

金牌老母鸡半只
枸杞50克
山药100克
姜块20克
洋葱适量
料酒适量
白糖适量
3克

教您枸杞山药炖鸡的家常做法,怎么做枸杞山药炖鸡好吃

  1. 将鸡洗净斩块待用。姜块、洋葱、枸杞用白纱布包上

  2. 锅中放清水,下入鸡,大火烧开,撇去浮沫待用

  3. 另取一锅,将清水做开,放入飞水的鸡块、料包及适量的料酒,小火炖1--2小时

  4. 鸡炖熟后,捞去料包,放山药、盐、白糖入味,待山药熟了即可

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