山药胡萝卜炒木耳

山药胡萝卜炒木耳的做法
2014-01-15 发自 心食神 浏览: 标签:

山药胡萝卜炒木耳的简介:

简单,快手。

山药胡萝卜炒木耳的用料:

山药一小根
胡萝卜半根
木耳适量
葱蒜适量
酱油适量
少量

教您山药胡萝卜炒木耳的家常做法,怎么做山药胡萝卜炒木耳好吃

  1. 将山药去皮切片,胡萝卜也切片,木耳冷水泡发。

  2. 葱花蒜瓣切碎。

  3. 锅内倒入适量水,大伙煮开后放山药和胡萝卜稍微煮下,捞出。

  4. 倒入适量油,油热后加葱蒜。翻炒几下,放山药,翻炒均匀后再加入胡萝卜,一起翻炒。放入木耳,加入适量酱油和少量醋,继续翻炒。

  5. 炒熟后加入适量盐,盛盘即可。

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