山药芝士蛋糕

山药芝士蛋糕的做法
2014-01-15 发自 心食神 浏览: 标签:

山药芝士蛋糕的简介:

山药具有健脾、补肺、固肾等多种功效,绝对是好东西来的。在蛋糕大全里看到有紫山药芝士蛋糕,所以就用铁棍山药做来试试,结果老人家很喜欢,所以这次又做了一个,本着好吃又要健康的理念嘛。

山药芝士蛋糕的用料:

饼底适量
奥利奥饼干125g
黄油45g
蛋糕糊适量
奶油奶酪500g
山药250g
鸡蛋2个
细砂糖120g
牛奶60g
淡奶油30g

教您山药芝士蛋糕的家常做法,怎么做山药芝士蛋糕好吃

  1. 奥利奥压碎,黄油融化

    山药芝士蛋糕的做法步骤1
  2. 将黄油和奥利奥拌匀,倒入模子中,用勺子压实,放进冰箱冷藏备用

    山药芝士蛋糕的做法步骤2
  3. 奶油奶酪软化加细砂糖,打发至顺滑,再加入鸡蛋

    山药芝士蛋糕的做法步骤3
  4. 然后加入山药泥,再搅打均匀

    山药芝士蛋糕的做法步骤4
  5. 最后加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀成蛋糕糊

    山药芝士蛋糕的做法步骤5
  6. 将蛋糕糊倒入铺好饼底的模具中,水浴法165度70分钟左右

    山药芝士蛋糕的做法步骤6
  7. 出炉后冷却后脱模,装饰后放进冰箱冷藏4小时以上再食用。

    山药芝士蛋糕的做法步骤7

心食神小贴士:

一、我用的8寸模,烤6寸的话,方子减半哦。
二、饼底薄了些,烤8寸的应该再加些饼干。
三、味道真的很好,大多是芝士的味道,细品也能吃出山药的味道,如果不喜欢吃山药可是又需要山药的功能,试试这个蛋糕哦。

喜欢山药芝士蛋糕的人也喜欢

相关菜谱

苹果山药松饼

苹果山药松饼

燕子753老师分享的苹果山药松饼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕子7...

香葱肉松小蛋糕

香葱肉松小蛋糕

芳姐爱美食老师分享的香葱肉松小蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

双酱通心面蛋糕

双酱通心面蛋糕

拉簦卓玛老师分享的双酱通心面蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉...

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

樱桃susu老师分享的无蔗糖酸奶香蕉蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

山药排骨汤

山药排骨汤

随意的厨房老师分享的山药排骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神随意...

低脂低糖酸奶蛋糕

低脂低糖酸奶蛋糕

橙橙麻麻爱做饭老师分享的低脂低糖酸奶蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...