枸杞山药炖瘦肉

枸杞山药炖瘦肉的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

枸杞山药炖瘦肉的简介:

广东家庭里常炖的汤水,简单方便,补而不燥,尤其适合小孩和妇女,或是病后虚弱人士。

枸杞山药炖瘦肉的用料:

瘦肉100克
莲子8粒
枸杞少许
淮山一根
百合少许
一片

教您枸杞山药炖瘦肉的家常做法,怎么做枸杞山药炖瘦肉好吃

  1. 莲子去芯,枸杞、百合洗净,浸泡半小时。

  2. 瘦肉切大块,焯水。

  3. 淮山去皮,切大块。

  4. 所有材料放在炖盅内,待蒸锅里水开后,隔水炖约一个半小时,加入适量食盐即可。

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