木耳烧淮山

木耳烧淮山的做法
2014-01-18 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳烧淮山的简介:

淮山药不如普通菜山药爽口,但营养比较好,淮山炖煮久一些面面的很好吃,所以就不是“炒”而是“烧”

木耳烧淮山的用料:

木耳适量
山药适量
老陈醋适量
酱油适量
花生适量
生姜适量

教您木耳烧淮山的家常做法,怎么做木耳烧淮山好吃

  1. 生姜切丝爆锅,下切片的淮山药和木耳

  2. 先入一点老陈醋,不用太多

  3. 入酱油,多放一点就不用放盐了

  4. 加一点白砂糖

  5. 加一点水,盖锅盖焖煮一会儿

  6. 淮山变软之后即可出锅

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