暖身淮杞羊骨汤的用料：

教您暖身淮杞羊骨汤的家常做法，怎么做暖身淮杞羊骨汤好吃

心食神小贴士：

一、您可以用羊骨也可以用羊肉煲汤。我是买了几斤羊肉，搭了不少骨头，拿肉来煲汤有些浪费，于是就只取骨头。发现骨头煲出来好像更清甜。
二、我并没有把骨头焯水，感觉只要骨头足够新鲜，就没什么异味。姜和酒完全可以去除肉膳。
三、放药材的顺序：山药在煲到一半时间的时候放，便不至于煲得太烂。