照烧香菇豆干猪肉

照烧香菇豆干猪肉的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜

照烧香菇豆干猪肉的用料:

猪肉一磅
水发香菇几颗
冻五香豆干一袋
照烧酱一瓶
生姜一块
料酒少许
芝麻少许
高汤少许
海盐适量
黑胡椒适量

教您照烧香菇豆干猪肉的家常做法,怎么做照烧香菇豆干猪肉好吃

  1. 猪肉先用照烧酱,料酒,生姜,白芝麻,盐和胡椒腌制一个小时(中间翻个面)

  2. 冻豆干切小块备用

  3. 热油烧热小煎一下腌制好的猪肉,之后放入所有的腌制汁。在烧开之前可以撇去所有浮沫

  4. 等烧开后放入豆干和香菇,关小火慢慢炖

  5. 大概要炖1个多小时。等汁水收到一半就可以出锅了

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