木耳炒鸡翅

木耳炒鸡翅的做法
2014-01-23 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳炒鸡翅的简介:

木耳红烧鸡块是挺经典的菜,换做是鸡翅一样行的通

木耳炒鸡翅的用料:

鸡翅5-6个
黑木耳7-8朵
笋一根
干辣椒适量
大蒜子适量
生姜适量
油适量
酱油适量
糖适量
料酒适量

教您木耳炒鸡翅的家常做法,怎么做木耳炒鸡翅好吃

  1. 鸡翅切成两段,放入冷水中开火汆水,煮出浮末后洗净备用

  2. 笋切片,姜、蒜切好备用

  3. 热锅倒油,下姜、蒜爆香后倒入笋片煸炒一会,后倒入木耳和鸡块煸炒一会

  4. 加入热水,放入料酒、酱油、糖、干辣椒,大火煮开后改小火炖煮30分钟,大火收汁即可出锅

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