芹菜炒香肠

芹菜炒香肠的做法
2014-01-29 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜炒香肠的简介:

这是我今年冬天突然间钟爱的一道菜,食料和做法非常简单,却又是一道十分下饭的美味。香肠是自己灌的,芹菜属于粗纤维对于肠胃不好经常便秘的人来说应该多食用一些。

芹菜炒香肠的用料:

香肠/腊肠适量
芹菜适量
辣椒适量
葱末适量
生姜末适量
味极鲜一般炒菜用量的1/3
一般炒菜用量的1/3
白砂糖适量

教您芹菜炒香肠的家常做法,怎么做芹菜炒香肠好吃

  1. 芹菜切段,香肠切薄片,葱姜切末,干辣椒切小段

  2. 用葱、姜、辣椒爆锅

  3. 中火放入芹菜

  4. 再放入适量白砂糖(传说芹菜放白砂糖更容易使营养物质吸收,传说而已)

  5. 调小火,放入少量的盐和味极鲜,因为香肠已经很咸了,所以盐和味极鲜不必多放

  6. 放入切好的香肠片,炒1-2分钟即可起锅

心食神小贴士:

切记盐和味极鲜不要放多,火候不要太大以免芹菜炒老,因为之前放过味极鲜,所以起锅前不必放味精。

喜欢芹菜炒香肠的人也喜欢

相关菜谱

蒜苔炒香肠

蒜苔炒香肠

本位田又七老师分享的蒜苔炒香肠的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神本位...

甜辣香肠豆卷

甜辣香肠豆卷

水怜忧老师分享的#中秋团圆食味#甜辣香肠豆卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

新疆炒米粉

新疆炒米粉

萨娜朵***娜朵啦老师分享的新疆炒米粉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

红烧草鱼

红烧草鱼

心食神为您提供红烧草鱼最正宗的做法,教您红烧草鱼的家常做法,红烧草鱼怎么做好吃,...

感恩节炒饭

感恩节炒饭

心食神为您提供感恩节炒饭最正宗的做法,教您感恩节炒饭的家常做法,感恩节炒饭怎么做...

卷饼

卷饼

心食神为您提供卷饼最正宗的做法,教您卷饼的家常做法,卷饼怎么做好吃,更有卷饼的做...