纯素火锅麻辣烫

纯素火锅麻辣烫的做法

2014-01-30 发自心食神浏览：标签：

纯素火锅麻辣烫的用料：

纯素四川火锅底料	（或麻辣烫底料）
香菇+金针菇+蘑菇	适量
番茄	适量
素海鲜酱	适量
炸过的豆腐+面筋	适量
生抽	适量
莴笋	适量
烫熟的粉丝	适量
大白菜	适量
麻酱+糖+水	蘸料
香菜+葱末+蒜末	‘’‘’
新鲜辣椒末	‘’‘’
红或白腐乳	‘’‘’
素沙茶酱	‘’‘’

教您纯素火锅麻辣烫的家常做法，怎么做纯素火锅麻辣烫好吃

纯素四川火锅底料（或麻辣烫底料）+香菇+金针菇+番茄+素海鲜酱+炸过的豆腐+面筋+生抽，炖煮
煮开后，加莴笋+烫熟的粉丝+大白菜，再次煮开后关火。
把烫熟的食材盛出在碗里
加入用【麻酱+香菜+葱末+蒜末+红或白腐乳+新鲜辣椒末+水+糖+素沙茶酱】搅匀的蘸料。

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