芥茉拌西芹
芥茉拌西芹的用料：
| 西芹 | 三两 |
| 芥茉膏 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 香油 | 一匙 |
教您芥茉拌西芹的家常做法，怎么做芥茉拌西芹好吃
将西芹斜切成片，蒜切末
将西芹片放沸水中煮两、三分钟（水中加一少量盐，这样煮菜不容易黄），捞出沥干水分
将西芹放碗中趁热放盐拌匀
晾凉后放入蒜末、芥茉膏、香油、味精
拌匀后即可上桌
| 西芹 | 三两 |
| 芥茉膏 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 香油 | 一匙 |
将西芹斜切成片，蒜切末
将西芹片放沸水中煮两、三分钟（水中加一少量盐，这样煮菜不容易黄），捞出沥干水分
将西芹放碗中趁热放盐拌匀
晾凉后放入蒜末、芥茉膏、香油、味精
拌匀后即可上桌
