蜜汁腊肠卷心菜
蜜汁腊肠卷心菜的简介：
一直特喜欢吃蜜汁口味的腊肠，搭配上爽口的卷心菜，加一点儿醋，酸甜清口，很下饭。昨天晚上第一次这样做，很好吃，搭配很嫩的凉拌芦笋片，和芦笋叶沾秘制酱料，米饭。两人的健康饮食！
蜜汁腊肠卷心菜的用料：
| 卷心菜 | 一个 |
| 秘制腊肠 | 半根 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 蒜 | 两瓣 |
教您蜜汁腊肠卷心菜的家常做法，怎么做蜜汁腊肠卷心菜好吃
卷心菜洗净，一定要用手撕成小片，不要用菜刀切，会影响口感。
半根蜜汁腊肠切成薄片，我的刀工实在是唉。。。
炒锅热油，蒜切薄片炒香，放入腊肠，小火炒出油。
倒入卷心菜片，翻炒几下，加醋、生抽、盐，炒到叶片略微软。
关火，起锅前加少许鸡精。齐活！
心食神小贴士：
推荐用手撕叶片，不要用刀切。菜叶不要炒时间过长，太软不清脆了不好吃。
