翡翠球藻蛋花汤

翡翠球藻蛋花汤的做法
2014-02-07 发自 心食神 浏览: 标签:

翡翠球藻蛋花汤的简介:

清清爽爽的汤在粘腻的夏季总是能让人食欲大增~

翡翠球藻蛋花汤的用料:

菠菜适量
鸡蛋2个
芝麻少许
少许
升康力小球藻(磨碎后备用)12颗

教您翡翠球藻蛋花汤的家常做法,怎么做翡翠球藻蛋花汤好吃

  1. 菠菜洗净、去根,用收掰成3cm左右的长度备用

  2. 鸡蛋打散,加入少许盐备用

  3. 烧一锅水,待水沸时画圈倒入鸡蛋液,同时用筷子将鸡蛋打散成蛋花

  4. 放入菠菜,煮熟透后即可关火

  5. 可按个人喜好,加入适量的盐和芝麻油调味

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