卷心菜香肠汤

卷心菜香肠汤的做法
2014-02-08 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

卷心菜香肠汤的简介:

卷心菜和蘑菇做汤已经挺香了,再加上煎过的香肠,真心好吃,天凉了,来碗热汤多好啊。

卷心菜香肠汤的用料:

卷心菜适量
香肠适量
蘑菇适量
黄油适量
适量
白胡椒粉适量

教您卷心菜香肠汤的家常做法,怎么做卷心菜香肠汤好吃

  1. 小香肠表明划斜纹,放平底锅中煎至花纹张开。

  2. 卷心菜切块,蘑菇切薄片。

  3. 蘑菇用黄油炒香,再加入卷心菜一起拌炒。

  4. 倒入水,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮约五分钟。

  5. 最后加入煎好的小香肠,加少许盐和白胡椒粉调味即可。

心食神小贴士:

要把蘑菇和卷心菜都炒得软烂了才好吃。

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