圆白菜炒面

圆白菜炒面的做法
2014-02-10 发自 心食神 浏览: 标签:

圆白菜炒面的简介:

圆白菜香肠炒面,简单方便易操作,费时短,管饱。

圆白菜炒面的用料:

手擀面适量
圆白菜适量
香肠适量
辣椒或辣椒粉适量
胡椒适量
酱油、醋适量
适量

教您圆白菜炒面的家常做法,怎么做圆白菜炒面好吃

  1. 去市场主食厨房都有按斤卖的手擀面,挑较粗的,一人份半斤即可。锅中放水煮7成熟,大概三四分钟,捞出过凉。

  2. 圆白菜切丝,香肠切粒,热锅凉油,加胡椒、蒜翻炒出香味,加酱油后加入圆生菜翻炒一分钟。

  3. 圆生菜稍微变软后加面条继续炒,如果觉得会干可加一点点水。

  4. 炒到圆生菜完全变软,可根据口味加醋加辣椒,最后加香肠,翻炒几下装盘。

心食神小贴士:

一定要较粗面条,不要煮太烂。
可根据个人口味加其他蔬菜,以素为主。
热锅快炒哦,不要变成水煮面……

喜欢圆白菜炒面的人也喜欢

相关菜谱

一吃就上瘾的手工牛肉炒面

一吃就上瘾的手工牛肉炒面

salila82老师分享的#中秋团圆食味#一吃就上瘾的手工牛肉炒面的做法,怎么做简单又好吃...

红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

心食神为您提供红烧小黄鱼最正宗的做法,教您红烧小黄鱼的家常做法,红烧小黄鱼怎么做...

奶白鱼头汤

奶白鱼头汤

心食神为您提供奶白鱼头汤最正宗的做法,教您奶白鱼头汤的家常做法,奶白鱼头汤怎么做...

经典剁椒鱼头 湘菜系??

经典剁椒鱼头 湘菜系??

心食神为您提供经典剁椒鱼头 湘菜系??最正宗的做法,教您经典剁椒鱼头 湘菜系??的家...

清纯鱼汤

清纯鱼汤

心食神为您提供清纯鱼汤最正宗的做法,教您清纯鱼汤的家常做法,清纯鱼汤怎么做好吃,...

酸菜鱼

酸菜鱼

心食神为您提供酸菜鱼最正宗的做法,教您酸菜鱼的家常做法,酸菜鱼怎么做好吃,更有酸...