开胃早餐—酸菜炒米

开胃早餐—酸菜炒米的做法
2014-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:主食

开胃早餐—酸菜炒米的简介:

让人念念不忘的美食。早上吃一小碗酸菜炒米,再配一碗蛋花汤,美好的一天开始啦!酸酸辣辣的味道,让人胃口大开!

开胃早餐—酸菜炒米的用料:

酸菜适量
适量
鸡蛋适量
老干妈牛肉适量
其它疏菜(洋葱青椒胡萝卜等)随意
米饭适量

教您开胃早餐—酸菜炒米的家常做法,怎么做开胃早餐—酸菜炒米好吃

  1. 鸡蛋打散。锅中放油,将鸡蛋炒熟成出。

  2. 酸菜切丁,葱切末,如果有其它蔬菜也切丁。

  3. 锅中放少许油,炒香葱末,酸菜丁,按个人口味加入老干妈牛肉酱,炒匀。(如果有其它蔬菜这时候一起炒一下)

  4. 加入米饭,加盐,加鸡蛋,翻炒均匀。

  5. 完成。

心食神小贴士:

米饭最好用隔夜饭。
炒饭时,油不要放得太多。

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