过年素饺子
过年素饺子的简介:
北方人过年都要吃饺子,尤其大年初一,一定要吃素饺子,寓意这一整年都素素净净,少些麻烦事!小的时候都是妈妈做,如今我也当妈妈了,今年的素饺子就有我来发挥了!
过年素饺子的用料:
教您过年素饺子的家常做法,怎么做过年素饺子好吃
饺子皮的做法就不用说了吧!从调陷开始吧!
豆芽菜开水焯一下,香菜洗干净,沥干水分。剁碎备用!
把香干,面筋,红粉皮,素冒,切碎备用。
准备一只干净的空碗用香油把酱豆腐和麻酱调开,加盐。
最后把之前切好的材料和调好酱汁通通放在一只大容器里拌匀!大功告成!