蟹肉馄饨

蟹肉馄饨的做法
2014-03-02 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨

蟹肉馄饨的简介:

剥了5个螃蟹,包了70个馄饨!

蟹肉馄饨的用料:

螃蟹5个
猪肉半斤
韭菜适量
少许
少许
香油二大匙
花生二大匙
糊椒粉少许
味极鲜酱油适量
黄酒适量
鸡蛋一个
少许

教您蟹肉馄饨的家常做法,怎么做蟹肉馄饨好吃

  1. 剥了5个螃蟹!剥了这半碗蟹肉!

    蟹肉馄饨的做法步骤1
  2. 猪肉馅放酱油、黄酒顺一个方向,搅拌上劲,腌制1个小时。

  3. 韭菜切末,加入猪肉馅,加入蟹肉和以上调味料搅拌均匀。

  4. 开始包吧!

    蟹肉馄饨的做法步骤4

心食神小贴士:

一、加入生鸡蛋可提鲜。
二、蟹肉不用切,剥完后,检查有没有皮,就搅散了,不必切很碎。

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