麻油阳春面

麻油阳春面的用料:
面条 | 适量 |
小青菜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
麻油 | 适量 |
教您麻油阳春面的家常做法,怎么做麻油阳春面好吃
烧开水,加点盐。烫熟小青菜
下面,经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟
大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水)。放入面条和小青菜即可
心食神小贴士:
我们这里的面条(俗称水面)分加碱和不加碱2种。加碱的颜色偏黄,不容易煮烂。我家喜欢吃不加碱的多放点麻油,超级香~~
面条 | 适量 |
小青菜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
麻油 | 适量 |
烧开水,加点盐。烫熟小青菜
下面,经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟
大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水)。放入面条和小青菜即可