百合炒芦笋

百合炒芦笋的做法
2014-03-28 发自 心食神 浏览: 标签:减肥快手菜

百合炒芦笋的用料:

百合适量
芦笋适量
冬瓜适量
滑子菇适量
红尖椒适量
麻油适量

教您百合炒芦笋的家常做法,怎么做百合炒芦笋好吃

  1. 冬瓜切开制成盒,蒸熟备用

  2. 百合切二头成一片片洗净,芦笋洗净切斜刀片,滑子菇洗净,红尖椒切斜刀片

  3. 锅里加油,待油温升至3成左右加入芦笋过油片刻出锅

  4. 锅里加水,加盐、糖、素易鲜待水开之后将芦笋、滑子菇、百合依次加入迅速出锅

  5. 锅里加少许油,加红尖椒切斜刀片和姜末煸香加入芦笋、滑子菇、百合加少许水调味打芡出锅淋少许麻油装入冬瓜盒中即可

心食神小贴士:

鲜香滑软,浓郁味美,造型独特。制作关键注意动作要快容易发黑。蒸冬瓜时间不要太长熟就行,另外还有一种方法放入水中煮也行效果也不错。

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