膏蟹蒸蛋
膏蟹蒸蛋的简介：
加了蟹来蒸的水蛋，溶入了蟹的鲜味，吃起来很鲜美可口。
膏蟹蒸蛋的用料：
| 膏蟹 | 300克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 红椒 | 半根 |
| 葱 | 1根 |
| 清水 | 1碗 |
| 盐 | 1小匙 |
| 鸡粉 | 1小匙 |
教您膏蟹蒸蛋的家常做法，怎么做膏蟹蒸蛋好吃
将膏蟹用刷子刷净
把壳剥开，去掉鳃
蟹肉切成4块
将鸡蛋打进碗内搅匀
加入盐、鸡粉
加入清水，搅匀
将膏蟹放进蛋液中
撒上葱段、红椒丝
上锅中火蒸10分钟左右即可
加了蟹来蒸的水蛋，溶入了蟹的鲜味，吃起来很鲜美可口。
| 膏蟹 | 300克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 红椒 | 半根 |
| 葱 | 1根 |
| 清水 | 1碗 |
| 盐 | 1小匙 |
| 鸡粉 | 1小匙 |
将膏蟹用刷子刷净
把壳剥开，去掉鳃
蟹肉切成4块
将鸡蛋打进碗内搅匀
加入盐、鸡粉
加入清水，搅匀
将膏蟹放进蛋液中
撒上葱段、红椒丝
上锅中火蒸10分钟左右即可
