姜醋猪脚
姜醋猪脚的用料：
| 添丁甜醋 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 猪脚 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 大肉 | 适量 |
| 老姜 | 适量 |
教您姜醋猪脚的家常做法，怎么做姜醋猪脚好吃
猪脚：买的时候让肉档仔细去毛、切块的；回家后飞水，再洗净晾干
姜去皮，洗净，切厚片，用刀背拍松（使其容易入味），晾干备用
甜醋、陈醋、少许水，按自己喜欢的口味调好
将配制好的醋汤与姜一起入锅，煮开后，加入猪脚，盖好盖小火熬两个钟头
吃剩的，晾凉后放冰箱第二天取出来重新煮开，味道比头天更香！如果吃完嫌不够，可以再买一只猪脚放进去煮
| 添丁甜醋 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 猪脚 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 大肉 | 适量 |
| 老姜 | 适量 |
猪脚：买的时候让肉档仔细去毛、切块的；回家后飞水，再洗净晾干
姜去皮，洗净，切厚片，用刀背拍松（使其容易入味），晾干备用
甜醋、陈醋、少许水，按自己喜欢的口味调好
将配制好的醋汤与姜一起入锅，煮开后，加入猪脚，盖好盖小火熬两个钟头
吃剩的，晾凉后放冰箱第二天取出来重新煮开，味道比头天更香！如果吃完嫌不够，可以再买一只猪脚放进去煮
