酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤的简介:
酸萝卜老鸭汤是夏季最好的解暑又营养的汤,口感微酸,用的是老坛子的酸萝卜,有一年的老酸萝卜。是自己家里的酸坛子的,所以不会有神马问题。
酸萝卜老鸭汤的用料:
| 老鸭子 | 半只 |
| 老酸萝卜 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
教您酸萝卜老鸭汤的家常做法,怎么做酸萝卜老鸭汤好吃
老鸭子用加酒和姜的开水汆过捞出

开水加八角花椒等倒入老鸭子温火熬一个小时

酸萝卜切大块

加入鸭汤锅里再熬半小时

加入小葱起锅调味即可
酸萝卜老鸭汤是夏季最好的解暑又营养的汤,口感微酸,用的是老坛子的酸萝卜,有一年的老酸萝卜。是自己家里的酸坛子的,所以不会有神马问题。
| 老鸭子 | 半只 |
| 老酸萝卜 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
老鸭子用加酒和姜的开水汆过捞出

开水加八角花椒等倒入老鸭子温火熬一个小时

酸萝卜切大块

加入鸭汤锅里再熬半小时

加入小葱起锅调味即可