土豆腊肉蒸

2014-04-12 发自心食神浏览：标签：蒸家常菜

土豆腊肉蒸的简介：

给腊肉一个清新吃法

一、腊肉和老干妈豆豉剁椒中都有盐，所以整道菜不用再加盐
二、调汁儿的水根据盘子大小来确定，以没过土豆片为准
三、垫底的土豆也可换成藕或其他根茎类食物
这样蒸出来的土豆也更绵软更入味

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