彩椒蒜香虾球
彩椒蒜香虾球的用料:
| 大虾 | 适量 |
| 红黄绿三色彩椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
教您彩椒蒜香虾球的家常做法,怎么做彩椒蒜香虾球好吃
大虾去掉头部,剥掉外壳(为了美观可以保留尾巴的硬壳),用刀从虾背轻轻切开,去除虾线。将包好的虾用料酒和盐腌制
红黄绿三色彩椒洗净,切菱形块
蒜剥皮洗净切碎
热锅倒油,待油4成热时放入蒜末炒香,放入大虾翻炒至变色后调入蚝油、少量酱油和清水,翻炒均匀即可出锅
| 大虾 | 适量 |
| 红黄绿三色彩椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
大虾去掉头部,剥掉外壳(为了美观可以保留尾巴的硬壳),用刀从虾背轻轻切开,去除虾线。将包好的虾用料酒和盐腌制
红黄绿三色彩椒洗净,切菱形块
蒜剥皮洗净切碎
热锅倒油,待油4成热时放入蒜末炒香,放入大虾翻炒至变色后调入蚝油、少量酱油和清水,翻炒均匀即可出锅