甘香虾
甘香虾的简介：
很多人都不太喜欢峇拉煎的味道，但是和其它香料配料研磨后用来烹调，绝对是美味且下饭！
甘香虾的用料：
| 中虾 | 适量 |
| 咖喱叶 | 适量 |
| 香茅 | 适量 |
| 红葱头 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 虾米 | 适量 |
| 峇拉煎（belacan） | 适量 |
| 辣椒干 | 适量 |
教您甘香虾的家常做法，怎么做甘香虾好吃
将香茅、红葱头、蒜头、虾米、峇拉煎、辣椒干研磨成酱
将虾头虾肠处理干净，控干水分，然后用糖将虾稍微腌一下
锅内油热后放入虾，煎至变色后捞起
同一个锅倒进研磨后的酱料和咖喱叶炒香，加入虾翻炒均匀，然后加少许水继续炒两分钟即可起锅上碟
